ミニトマト&トマト品種決定！！

今年の黒木農園のミニトマト&トマトの品種（種類）を決定しました！

 

優柔不断な農園主の健太郎が、こっちの品種の方が美味しいそうだな・・とか、これは皮が軟らかくて食べやすいなあ・・とか、こっちは病気にも強いぞ・・とか、「うーんうーん」と迷いながら一冬かかってやっと決めましたのでその特徴と合わせてお知らせ致します。

 

①プチぷよ

黒木農園のお客様を驚かせた、新食感の赤色ミニトマト「赤ちゃんのほっぺ」のようにプニプニして皮が極薄で口に残りません。甘さはさくらんぼのように超美味です。

小さなお子様や大切な方への贈り物としても重宝される、黒木農園いち押しのミニトマトです。

 

②プチぷよイエロー

今年新登場のプチぷよの黄色品種です、プチぷよとの食べ比べにどうぞ。プチぷよの美味しさに負けないよう、丁寧に栽培します。

 

③イエローミミ

甘さ一番の黄色ミニトマト。２年目の今年は昨年より糖度アップを目指します。カラフルミニトマトに入ります。

 

④オレンジパルチェ

おやつ感覚で食べられるオレンジ色ミニトマト。カラフルミニトマトに入ります。

 

⑤キャロル10

少し小さめで安定した美味しさが評判の赤色ミニトマト。果実にも光沢があり、見た目も綺麗。カラフルミニトマトにも入ります。

 

⑥ピッコラルージュ

濃厚な高糖度赤色ミニトマト。イタリアの育種家マウロ氏が日本向けに作った「マウロの地中海トマト」シリーズの品種でこのシリーズは味も美味しく病気にも強いため無農薬を目指す、黒木農園にピッタリのミニトマトです。

 

⑦ピッコラカナリア

濃厚な高糖度オレンジ色ミニトマト。こちらも「マウロの地中海トマト」シリーズです。カラフルミニトマトに入ります。

 

⑧カプリエメラルド

珍しい緑色で完熟するミニトマト。「マウロの地中海トマト」シリーズ。カラフルミニトマトの多彩な色を引き立たせてくれます。

 

⑨プチポンヴァイオレット

紫がかった、ミニより小さいサイズのトマトで独特の美味しさがあります。「マウロの地中海トマト」シリーズ。カラフルミニトマトに入ります。

 

⑩シシリアンルージュ

調理用の傑作ミニトマトで生で食べても美味しいです。「マウロの地中海トマト」シリーズ。オリーブオイルと塩で炒めるだけでも美味しい料理ができます。もしかしたらカラフルミニトマトにも入るかもしれません。

 

⑪シンディースート

甘さと旨さが融合した赤色中玉トマト。味の違いが分かる大人の方にお薦めです。一度食べたら病みつきになります。

 

⑫パルト

皮がしっかりしているため完熟で収穫できる大玉トマト。食味にも優れます。

 

以上12種類に決定しました、今後も栽培過程をお伝えします。